Любая хозяйка знает: готовить легко и приятно, если рабочее пространство кухни правильно организовано — мойка, столешница, разделочный столик, плита. Преобразить свою кухню, сделать ее удобной и современной, поменяв некоторые элементы, например, столешницу с мойкой, совсем не сложно.Рабочую площадь кухни можно считать хорошо обустроенной, если выдержаны три простых правила. Первое - все кухонные принадлежности, необходимые для приготовления пищи, всегда находятся под рукой. Второе - газовая плита (или электроплита), столешница для приготовления пищи и мойка расположены на одном уровне. Третье - кухонная мебель легко моется, устойчива к воздействию чистящих средств и воды, а ее рабочая поверхность не боится режущих и колющих предметов. На первый взгляд выполнить все требования сразу довольно сложно, на самом же деле это не гак. Мы покажем, как шаг за шагом изменить свою кухню, используя сравнительно простые приемы. Итак, нам предстоит обновить рабочую поверхность столешницы, заменить мойку. Сейчас в моде кухонная мебель в стиле модерн с элементами минимализма и стиля «техно». Это направление характеризует функциональность, иначе говоря, на первый план выходит экономичность и удобство пользования мебелью.Прежде чем приступать к обновлению и переустройству кухни, следует продумать ряд важных моментов. Планируя расстановку шкафчиков, мойки и плиты, позаботьтесь о том, чтобы плита не стояла к мойке ближе 50-60 см. Тогда один из шкафчиков можно будет установить между мойкой и плитой. Возможно, для этого потребуется передвинуть газовую плиту в сторону. (Подключение газового оборудования должно выполняться только специалистами.) Установленная таким образом газовая плита позволит максимально эффективно использовать пространство кухни. Если газовая плита размещается между шкафчиками, убедитесь в том, что она не зажата плотно стенками шкафов и в случае необходимости ее можно будет выдвинуть вперед. Использование электрической и газовой техники требует строгого соблюдения правил техники безопасности!